創業当初から変わらぬ「手作り一貫」の製法で作られています。
黒砂糖入りのボウロ生地を薄くのばし、さっと高温で焼くことにより独特のしっとり感を出すことが出来ます。
仕上げは、黒砂糖だけで作った黒蜜に、１本１本手作業で漬け込んでいます。
三角の形は、霊峰市房山をイメージしています。
お茶うけにぴったりの飽きの来ない甘さのお菓子です。

1点 ¥1,450(税込み)

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黒糖と球磨産の栗ペーストを生地全体に練りこみ、栗の渋皮煮をたっぷりちりばめて焼き上げたカステラです。
黒糖のコクと栗の優しい甘さとの調和が絶妙で、口溶けの良い商品となっています。

1点 ¥1,300(税込み)

下村婦人会の原点となる漬物です。麦みそを作り、大根・人参・きゅうり・生姜を塩漬け、みそ漬けを約半年かけて仕上げます。近年の発酵食品ブームもあり、体に良い食品として約70年作り続けています。

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定番の人気商品をミニサイズにし、便利になりました。食品添加物を使用していないため、少人数のご家庭には食べきりサイズで人気です。市房漬（野菜のみそ漬け）、欧風ピクルス、べっ甲漬（大根のしょうゆ漬け）、しば漬け、高菜炒め煮の5種入りです。

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下村婦人会の人気の商品を集めました。市房漬は麦みそに野菜を漬込んだみそ漬けです。柚餅子は柚子釜の中にみそを詰め蒸して乾燥させたもので、昔はどの家庭でも庭先に干して作っていました、柚子のほろ苦い風味がある保存食です。柚子うめ子は柚子皮と青梅を甘く漬込んだお茶請けです。その他ご飯にもお酒にも良くあう漬物です。

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特殊鋼「ハイスピード鋼」をステンレス材に割り込んだ切れ味が良く、永切れのする包丁です。柄も腐りにくい材質で出来ています。
実際の商品は、紙箱に入っています。

1点 ¥7,000(税込み)

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